/楊心怡  

營養師點出一般人買早餐的問題都出在「不夠均衡」。

大原則一定要「碳水化合物+蛋白質」, 如果更講究一點,最好能多些富含維生素及礦物質的食物;但大家的選擇多半不及格,最常見的就是麵包搭咖啡,只吃到碳水化合物。  

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