活到天年?
本是給爸媽買了一本養生書《活到天年》,到手后一翻,發現對俺這些中青年人也非常有幫助。尤其是這個薏米紅豆粥,自己做了幾天后,身體感覺的確不錯,於是這段時間逢人就推薦,在把書寄給爸媽前我先把它摘錄到博客裡。


不過,我沒有採用作者推薦的做法,太麻煩,而是用爸爸推薦的方法做的,非常省事,薏米和紅豆也都能做得又軟又好吃。


每晚睡覺前,我把薏米紅豆和水放到電砂鍋裡,開至自動檔,早上一醒來就能喝上熱騰騰的粥,多好!


如果世上有一種藥,又能當飯吃還能當茶喝,不僅美味養人,還能讓全家人百病不生,您願意一試嗎?


祛除體內的濕氣,方法非常簡單,隻需兩個“藥”。


這兩個藥能當茶喝,能當飯吃,而且能解決大問題,它們一是薏米,一是紅豆。


這兩種東西,不需按什麼比例,每次一樣抓一把,洗干淨后放在鍋裡加水熬,熬好后就是祛濕健脾的佳品-薏米紅豆粥了。


薏米紅豆粥有個好處,就是怎麼熬都不會發黏發稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯裡。


熬粥的時候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了正好可以當茶喝……


至於功效,那真是非同小可。


薏米,在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。


紅豆,在中藥裡稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。


現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛濕盛。


既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。


將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。


關於薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。


我們千萬不要以為腫就是水腫。


試看今人,十個

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